Posts in Category

Med Anja i køkkenet

Jeg bliver nød til at prale og sige at jeg jo simpelthen bliver ved med at overgå mig selv :o) Jeg har nu lavet de her minipizzaer til madpakken, og de er bare super. Og så er de uhyggeligt nemme at lave. Here goes:

Har fået lavet nogle yummi frikadeller/kødboller/grøntsagsbøffer/whatever… Lad os kalde dem meatballs. De smagter præcis som det jeg havde lyst til, og jeg serverede dem med stegte nudler. Havde helt glemt hvor godt det smagte 🙂 Ingredienser: 600 gram hakket oksekød 9-15 % ½ rød peberfrugt 1 løg 2 fed hvidløg 1 æg 2 spsk mel salt, peber, chili     Fremgangsmåde: Snit løg, hvidløg og peberfrugt i fine stykker og bland det i en skål. Tilsæt æg, mel og kød og krydderier. Bland det hele sammen med hænderne og ælt det til

Hvis jeg var en farve ville jeg være samme farve som denne smoothie af frosne hindbær, frosne jordbær og frisk ananas. I mangel på bedre brugte jeg resterne af en topform som væske, men blev faktisk ligeså godt som det så ud 😛  

Jeg mistænker at lasagne er en af de nemmeste, billigste og mest populære opskrifter ikke bare herhjemme i Danmark, men i store dele af verden. Det er vist de færreste der ikke kan lide lasagne, det er en ret som plejer at være et rent hit hos børn såvel som voksne. I dag er det dog ikke en hjemmelavet lasagne opskrift jeg giver jer, men derimod en hjemmelavet lasagnette opskrift, da jeg synes det er nemmere og hurtigere at lave end lasagne. Smagsmæssigt er der ingen forskel, da forskellen på lasagne og

1 22 23 24 25 26 27 Page 24 of 27