Det har i lang tid været planen at køkkenet i min lejlighed skulle udskiftes. Jeg er så privilegeret at bo til leje i en lejlighed mine forældre ejer og derfor har jeg haft stor indflydelse på hvordan køkkenet skulle se ud. Ja faktisk har jeg nærmest haft frie tøjler (indenfor rimelighedens grænser naturligvis). Det skal dog ikke være nogen hemmelighed at det er et kæmpe arbejde sådan at få skiftet sit køkken. Det tager tid og kræfter og koster selvfølgelig også en del, så der er mange faktorer der lige

Aktiviteten herinde har været stødt dalende og er for tiden nærmest ikke eksisterende. Det er dog ikke ensbetydende med at min lyst til at skrive er forsvundet, blot at den er flyttet til nye rammer. De nye rammer hedder “Home & Away“ og jeg kan rigtig godt li’ mit nye online univers her. Jeg bor der ikke helt alene, men deler med Mille som I også ind imellem er stødt på her på AnjaO.com. På Home & Away skriver vi om vores oplevelser i Danmark og på vores rejser til

Jeg var i starten af marts måned sendt til London i forbindelse med mit arbejde. På programmet var en stor international konference om Business Intelligence. Jeg havde fået arrangeret afrejse dagen før det var nødvendigt og at min kæreste kunne tage med mod lidt egenbetaling, så vi så frem mod en weekend sammen i London.   Konferencen foregik på Park Plaza Westminster Bridge og det var også her vi havde tre overnatninger. Og wow for en oplevelse! Jeg ved ikke om i nogensinde støder på super lækre billeder af hoteller

Jeg faldt over en opskrift på “Spicy oksekødssuppe” hos Boligliv i sidste uge, og besluttede mig for at prøve den, da den så super lækker ud. Når det kom til stykket kunne jeg ikke rigtig forstå hvorfor de havde valgt at kalde den for spicy, da det mest krydrede i den var 1 spsk revet ingefær, og i min verden gør så lidt ingefær ikke ligefrem en ret spicy – jeg putter mere ingefær i et lille ingefær shot! Nå men for at gøre denne spicy kom jeg en god mellemstørrelse Thai

Når vi går de mørke tider i møde så stiger min trang til at spise suppe. Jeg laver ofte tomatsuppe, kylling-karry og ferskensuppe og italiensk suppe men har ikke før nu eksperimenteret med de mere tungere supper lavet af årstidens rodfrugter. For nylig fik jeg serveret en virkelig lækker suppe, som jeg fik at vide indeholdt kartoffel, jordskokker og karry. Måske var der også kylling i, det kan jeg ikke helt huske. I hvert fald så fik jeg lyst til at kaste mig ud i noget lignende selv, så en

1 2 3 4 105 Page 2 of 105