Posts in Tag

opskrift

Lækre salater kommer i tusind forskellige variationer, og hvis du som jeg er en af dem der ofte helt død i en almindelig salat med iceberg, tomat, agurk osv., så skal du læse godt med i dette indlæg hvor jeg vil give dig mit bedste bud på en sund og nem opskrift på broccolisalat. Bevares, en almindelig iceberg salat sagtens blandes med en masse lækre grøntsager, nødder og dressinger så det tager kegler, men på denne årstid er der bare mere spændende ingredienser at komme efter synes jeg.   Noget af det mest

Jeg er for nylig begyndt at interessere mig for livsstilen LCHF (Low carb high fat), og jeg er ret positivt stemt overfor denne levevis indtil nu. Jeg vil ikke fortælle så meget mere om det lige nu, men hvis du er nysgerrig vil jeg anbefale at du kigger forbi Madbanditten, som har en meget inspirerende blog. En af de opskrifter jeg bl.a. har prøvet kræfter med er på hjemmelavet bounty. Det er en overraskende mættende snack, som er med til at holde blodsukkeret stabilt i modsætning til hvad der ellers

Da Mille og jeg var i Paris i efteråret købte jeg ovenstående bog med hjem, efter at vi havde smagt macarons fra Laduree. Den har stået i min bogreol lige siden, for jeg kunne hurtigt læse mig til at det var et virkelig omstændigt projekt at lave de perfekte macaroons som franskmændene gør det. Og så havde jeg også lidt småting der skulle indkøbes, før jeg kunne komme igang.

I går da jeg var i Fakta, for at købe det sidste til de burritos jeg havde planlagt at lave til aftensmad, faldt jeg over nogle små foliebakker. 12 bakker for 25 kr. I ved sådan nogle leverpostejsstørrelses-nogen. Og så fik jeg en åbenbaring. De var jo geniale til at lave små lasagner i! Faktisk har jeg syntes at det var sådan en god idé, at jeg glemte alt om at købe det vigtigste jeg kom efter, nemlig tortillapandekagerne. På vej hjem på cyklen fik jeg udtænkt en gameplan for

1 2 3 4 5 18 Page 3 of 18